精致餐饮

"帝影楼" 屡获《米其林港澳指南》一星评级，由厨艺精湛的主厨带领才华横溢的烹饪团队，倾注创新意念演绎传统粤菜，诠释升华中菜至更高层次。

放眼窗外，除了主用餐区可欣赏到澳门繁华的城市天际线之外，餐厅特设七间私人包厢及三间半开放式包厢，让宾客享受独特而难忘的餐飨体验。

意式海鲜扒房

灵感焕发，用心演绎绿色健康饮食及意大利最佳料理。

我们的厨师团队每日从世界各地精选最优质的有机农产品、蔬菜、菇菌、可持续海鲜和肉类，辅以上乘的橄榄油和海盐等调味料，带出地道的意国风味。招牌菜式包括产地直送的臻享生蚝海鲜拼盘、以有机面粉制作的家传秘方薄饼、各式手工意粉及云吞，以及每天现烤的可持续海鲜和极佳级牛扒。

在落地玻璃窗外，您可以欣赏到澳门的美景，细品一杯窖藏葡萄酒，或在户外露台享用酒吧特调鸡尾酒，感受意式生活的独特格调。

"天政"源自誉满日本东京的餐厅总店，传承正宗的天妇罗烹饪法。我们的主厨以精益求精、尽善尽美的态度，运用严谨的手法，即点即制顶级天妇罗料理。

我们特意每周从日本分五次进口新鲜食材，总厨野口武则先生和他的专业团队，严选当季最佳食材，制作出让人赞叹的天妇罗和日本料理，将食材的鲜美发挥到极致，完美呈现于餐桌上。

在餐厅中，您可以安坐饱览澳门半岛的迷人美景，同时我们也设有传统榻榻米坐席和精致的私人贵宾厅，引领您探索东瀛和食文化的魅力。

坐拥270º环绕海景的尊贵私房菜，您将享受独立的品酒区。我们的名厨和烹饪大师每晚只主理一席盛宴，最多可宴请15人，彰显非凡气派。主厨还可以根据客人的要求特别设计菜单，成为完美宴客的首选。